Il Piemonte è una delle regioni italiane più famose al mondo per la produzione di vino. La fama di questo prodotto, a differenza che altrove, qui non è legata tanto ai numeri e alla quantità quanto piuttosto alla straordinaria qualità. Il Piemonte, infatti, è al primo posto in Italia per quanto riguarda la qualità dei suoi vini, sia bianchi che rossi. Il vino piemontese: una tradizione millenaria La qualità del vino piemontese, tuttavia, non è affatto una scoperta recente. Sono almeno due le possibili motivazioni alla base della grande qualità del vino piemontese.Da una parte, sicuramente la qualità del vino è merito della grande tradizione enologica di questa regione. Fonti storiche e storiografiche, infatti, testimoniano come l’arte di fare il vino in Piemonte abbia radici antichissime, addirittura millenarie.
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